Cela faisait plus d’un an que je voulais y passer et j’ai saisie un rdv au lycée pour le faire… Le lieu peut paraître cosy mais beaucoup trop chargé pour un local si petit voir kitch avec sa déco, les lumières trop sombres, donc l’effet fait l’inverse et c est étouffant… Les prix sont excessifs pour la qualité de ses productions, même en utilisant des produit de qualité, ce ne sont pas les prix d’un artisan ayant une boutique, et j’en parle en connaissance de cause étant moi-même pâtissière de formation et avoir déjà été à mon compte dans un autre département, en ayant également effectué les mêmes productions…Sans compter le côté hyper sucré de ses cupcakes et dur, la température du frigo a littéralement figé la crème à la meringue suisse ou italienne peu importe et le biscuit était sec et avait le goût du frigo… immangeable… Mes remarques ne sont que des critiques constructives qui peuvent vous faire évoluer, à vous d’être pro et de les accueillir comme telles… Ah oui, n’oubliez pas le côté accueillant et souriant, le votre est assez succinct, on a l’impression de vous déranger en rentrant dans votre boutique… (ps : je ne suis plus en activité pour des problèmes de santé depuis des années donc mes critiques ne sont pas là pour détruire votre commerce mais le contraire)
Cordialement