Une biscuiterie familiale dans un joli village typique de Balagne fabrique ces succulents cuggiulleles. Il existe plusieurs parfums pour contenter tout le monde. Ces petits biscuits croquants font d'excellents tiramisus ou charlottes ou accompagnent le café. Dégustation sur place le matin.
En retour de vacances, une amie m'a offert les biscuits de Zilia que j'ai apprécié pour accompagner le petit café et pas que! Avec un petit rosé en apéro, çà passe très bien ;-)
De passage dans cette belle région, nous avons eu la chance de découvrir cette fabrique par hasard. Ce fut un regal pour nos papilles. L accueil est juste parfait. Les produits sont très bons. Hates de les déguster a la maison avec des amis.
Incontournable car on a affaire à une personne qui connaît et aime son métier. Il sait communiquer sa passion aux visiteurs. De vrais produits traditionnels sans additifs.